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C

Caetano, Maria Raquel, Instituto Federal de Educação, Ciencia e Tecnologia Sul-riograndense.Campus Charqueadas-RS (Brasil)
Calabre, Lia, Fundação Casa de Rui Barbosa (Brasil)
Calandrón, Sabrina, CONICET- Universidad Nacional de La Plata (Argentina)
Calazans, Márcia Esteves de, Universidade Católica de Salvador-BA (Brasil)
Camelo, Filipe Pessoa, Observatório Cearense da Cultura Alimentar (OCCA) (Brasil)
Campos, Nathalia, Universidade de Brasília (Brasil)
Cañete, Voyner R., Universidade da Amazônia - Unama. (Brasil)
Caruso Theodoro Ribeiro, Natália, Universidade Federal do ABC.
Carvalho, Alba Maria Pinho de, Universidade Federal do Ceará - UFC (Brasil)
Carvalho, Ângela Julita Leitão de, Professora da Universidade de Fortaleza - UNIFOR (Brasil)
Carvalho, José Jorge de, Universidade de Brasília - UnB (Brasil)
Castells, Alicia Norma González de, Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (Brasil)
Castells, Alicia Norma González de (Brasil)
Cavalcante, Janeide da Silva, Universidade Federal do Maranhão (Brasil)
Cavalcante, Laisa Forte, Universidade Federal do Ceará (Brasil)
Cavalcante, Peregrina Fátima Capelo, Universidade Federal do Ceará - UFC (Brasil)
Cavalcante, Ricardo
Cavalcante, Ricardo Moura Braga, Universidade Federal do Ceará - UFC (Brasil)
Cavalcante, Simone Gadêlha (Brasil)
Chaves, José Olivenor Souza, Universidade Estadual Ceará - UECE/FAFIDAM (Brasil)
Chenevez, Alain, Universidade de Bourgogne (UB) (França)
Chenevez, Alain, Universidade de Bourgogne (UB)
Cigales, Marcelo Pinheiro, Universidade Federal de Pelotas - UFPel (Brasil)
Cisne, José Joaquim Neto, Universidade Estadualdo Ceará - UECE (Brasil)
Clementino, Josbertini Virgínio

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